Journal de hy

mercredi 9 mai 2007

熱情的朋友家聚餐

才從J. 家回來不久，
賈克的堂姊瑪莉來電邀約去她家晚餐，
她住在布市一棟大廈的頂樓公寓，
我們搭乘電梯到了頂樓，電梯門尚未開，
就聽到堂姊在電梯門外歡迎的聲音，
真是她的個性啊。

走進她家門，
迎面而來的是溫馨的小客廳，
客廳中的矮桌上，佈滿了喝開胃酒的飲料與小點，
矮桌四周，堂姊加放了些椅子，以容納今晚聚餐的六個人，
我們坐在矮桌旁，
大家有些肩並肩，
但是因而除去了我的羞怯，
和大家促膝歡談。

過了一會，
堂姊喊我們說上桌開飯，
說笑的我們放下開胃酒杯站起來，
來到餐桌前，
圍坐在堂姊早已佈置好的餐桌紅色暖暖光環裡。

(我送的天堂鳥花)

我們被堂姊餵食了色味俱全的前菜與主菜：
前菜是黃紅綠配色的義大利起司餃 + 新鮮小蝦 + 香芹葉 persil
主菜是烤豬腿肉切片 + 調味柑花蕾capre 肉汁 + 馬鈴薯泥 + 綠花菜

最後，堂姊得意洋洋地端出甜點，
因為是她花了好些時間做的，
我們一看，配色好美！
大家迫不及待地拿起調羹吃了起來，
一邊讚不絕口，
那就是：自製三味冰淇淋；香橘，覆盆子果，以及巧克力。

一個賓主盡歡的夜晚~~

回應

2007-07-02 16:27:39

fannhy email給fannhy

To Kaylen：
呵呵，害我趕快在網路上找你說的這個廣告，原來是調味料~~

2007-07-02 15:51:07kaylen

應該是"黃綠紅"配色才對，現在台灣很流行這種說法，因為王力宏拍的麥當勞廣告傳遍大街小巷了，呵呵。

2007-05-17 19:44:31

fannhy email給fannhy

To Morris：
謝謝給予鼓勵

2007-05-15 09:45:47

morris email給morris

我覺得你的文章寫得很有質感~~照片非常美麗~推薦你參加一個部落大賞活動，你應該很有希望贏得萬元獎金喔！活動網址如下：http://www.calldoor.com.tw/action.jsp

2007-05-15 05:19:27

fannhy email給fannhy

To Bonnie：
謝謝妳來看我。

2007-05-14 10:07:26

bonnie email給bonnie

逛到你的部落格內容豐富，我會常常來敲門！

也歡迎到紐西蘭美女的家Bonnie’s 部落格逛逛！‧‧‧

2007-05-13 16:24:22

fannhy email給fannhy

謝謝大藍，
那晚我們都滿載幸福感回家哩

2007-05-11 12:12:48

筆撒列.大藍 email給筆撒列.大藍

很有質感的家庭....

餐桌的部分很優雅........

在這樣的地方吃飯....應該很幸福.....

mardi 8 mai 2007

淡雅的朋友家簡餐

最喜歡來自瑞典的 J. 做的菜及糕點，
每次他做的餐點都很簡單，
但是都很好吃，
這是那天吃完晚餐後，他親手做的甜點蛋糕以及泡的好茶，
我喜歡那茶，
也很看中那只他從瑞典老祖母接收過來的茶壺。

J. 的一些家庭用具我都喜歡，
他還有一個茶壺是前一次去他家喝茶時用的↓

J. 客廳門口的一張古典椅↓

隨和的 J. 將他的工作提包隨地而放，
電線隨意纏繞著電燈架。

J. 和保羅同住，
兩位是我在比利時最好的朋友。
我是先認識保羅的，
和保羅是因為多年前，在新魯汶唸書時，因同選了幾堂課而成為好友，
和 J. 雖然是後認識，
但是卻很投緣。

不懂花園的事，問 J. 最清楚，
那天在他家等著他廚房烹煮未了，
我在客廳一面喝餐前酒、吃零食，一面翻看他的有關花的書

那天 J. 做的主菜是 la choucroute garnie，
choucroute 是類似我們的高麗菜加以醃漬，
其菜葉比高麗菜堅實很多，
也是他們稱之為白蔬菜 chou blanc。

這道菜主要的配料是：
將醃菜加以臘肉、豬腿肉、香腸、紅蘿蔔、洋蔥、白酒悶煮，
煮一半的時候，再加入馬鈴薯，
這道菜法國人與德國人都吃，
但是我不知法式與德式的差別在那，
好像德國人配吃的馬鈴薯不是塊狀，而是馬鈴薯泥，不能確定。

好像加了那麼多肉，
但是在加以醃白菜的悶煮之後，
油膩不見了，
當然啦，在 J. 的好手藝之下，更是好吃。

那天 J. 還準備了水果配著蛋糕吃，
蘋果切厚片，
他還有加了橘花水以及肉桂粉調伴，
因此當我將那蘋果片放進口中的時候，
淡淡的橘花香就飛出來了。

mercredi 18 avril 2007

讀福樓拜的”回來之後的寫作”

2006年 9月在西班牙薩拉曼卡 Salamanca 旅行的時候，
稍稍走出城外，
有著這樣一條清澈河水，
走過橋的另一頭，
遠望美麗的薩拉曼卡。

閱讀法國作家福樓拜 Flaubert (1821 – 1880) 在從科西嘉島旅遊回來之後，
所寫“旅遊回來之後的寫作”(暫譯) Ecrit au retour 一文，
小記其中幾段文字如下：

“……….我又坐在這張椅子上，
再度重新開始我過去幾年的生活，
啊，旅遊是這麼迷人，以致於才剛回來不久，就懊惱已經結束了….

我知道這個冬天，當白雪覆蓋屋頂，寒風從鑰匙洞呼嘯進屋的時候，
我會幻想我走在科西嘉叢林裡，在那個小島 Liamone 港灣散步….

我將旅遊記事簿拿出來，
不同的地方，片段的記錄，不同的墨水顏色，
好像鑲嵌畫般，
我將之延長詳細書寫…..(嘗試意譯)”

對福樓拜的鑲嵌比喻印象深刻。

那個清晨，薩拉曼卡的顏色好藍；
散完步的我從這個橋，再度走回城中心↑

回應

2007-05-07 08:41:59

fannhy email給fannhy

To 英台：
好高興妳知道我想說的，
我的讀書分享。

2007-05-04 17:14:05

祝英台 email給祝英台

鑲嵌一詞用得真好，引起天下旅者的共鳴

2007-04-21 15:48:10

fannhy email給fannhy

To 燕飛天：
在書店翻閱旅遊文學的時候，
才發現福樓拜寫了許多旅遊，
他寫得真好，
每個句子都很長，是他的特點之一。

妳不要客氣說自己寫不出，
我記得三毛曾經勉勵大家，
她說不是她會寫，
是她比較勤快...

以三毛這話轉給妳，共勉之。

2007-04-20 18:59:15

燕飛天 email給燕飛天

作家的筆觸總是如此細膩，我就寫不出這樣的句子，感觸是有，但表達卻相當薄弱…

jeudi 12 avril 2007

漫畫布魯塞爾

    這面漫畫牆，面積約35平方公尺，
    位於布魯塞爾 rue Marché aux Charbons
    在咖啡店 Plattesteen 旁，
    畫中人物來自比利時漫畫家 Frank Pé 的連環漫畫書"Broussaille"，
    其中的主角 Broussaille 以及他的朋友 Catherine，
    這也是在全市34面﹝後註﹞漫畫牆中的第一幅牆上畫，畫於1991年。

    走在這個古老都市，
    在古老的屋宇之間以及石頭路上，
〝不小心〞會看到這些牆上漫畫，
    給這個時常是陰天灰色的城市帶來不少活潑趣味。

    漫畫在比利時文化佔很重要的一環，
    從存在的諸多漫畫出版社包括兩百多年的 Casterman，
    以及七十幾年老店 Dupis、 Le Lombard..等歷久不衰，
    不僅可看出漫畫出版業的興隆，
    還可看出它後面擁有的讀者群是多麼地廣大。

    而首都布魯塞爾
    像一個漫畫搖籃，
    是許多漫畫羣英或出生或聚集的地方，
    例如，已有78年歷史的經典漫畫「丁丁歷險記」作者艾爾吉 Hergé，
    上圖 Broussaille 的作者  Frank，
    小可愛 Boule et Bill 的作者  Roba
    當代名家 Philippe Geluck﹝貓 Le Chat﹞等等，都是出生於布魯塞爾。

    他們所創作出來的漫畫人物以及動物角色都那麼生動，
    深刻在漫畫愛好者的心中，
    即使是大人閒聊中，有時候都會拿出那個漫畫角色來比喻笑一笑。

    90年代初，布魯塞爾的環境與公共空間部門長官 Michel Van Roye 發起牆壁漫畫，
    並於1991年，開啟第一面壁畫，就是本文文首所示的第一張圖。
    之後，許多牆壁漫畫相繼出現，至今布魯塞爾市內有三十幾面牆漫畫，

    走在布魯塞爾，不經意地會看到這些牆壁上的漫畫，
    雖然沒有全看過那些漫畫，
    但看著那些生動的漫畫角色繪畫，竟也不禁莞爾一笑。

瀏覽幾面漫畫牆：

1)
    兩個布魯塞爾小孩 Quick 及 Flupke，總是在街頭玩出小小”意外”，
    警察伯伯”頭大了”……..
    這是艾爾吉 Hergé 在丁丁歷險記之外，另一個經典創作漫畫人物↓

                  (地址：rue Haute，約150平方公尺)

2)
    Morris 所創作的西部牛仔故事 Lucky Luke 和他的馬，以及其中的壞蛋四兄弟
    幾乎每個法語系男孩子都曾看得津津有味↓

(地址 rue de la Buanderie，約180平方公尺)

3)
Carin 所作的這個懸疑警探故事 Victor Sackville，讀者較年長。

                        (地址rue du Marche au Charbon，約35平方公尺)

4)
    這幅很有歐州古老城市風味的畫，
    取自 Dupuy & Berberian 所作的 Monsieur Jean

                     (地址rue des Bogards，約64平方公尺)

5)
    下圖那隻 Boule 小朋友的狗狗 Bill，是個人物化的小精靈，
    逗趣好笑…..
    取自 Roba 所作 Boule et Bill↓

                     (地址rue de Chevreuil，25平方公尺)

6)
    漫畫樓梯畫在人住的房屋，有趣。
    取自 Mitacq 所作的漫畫書 ”La patrouille des castors”

            (地址 rue Blaes 200，50平方公尺)

7)
    Geluck 所創作的”貓” le Chat，
    最先是在比利時法語系第一大報 Le Soir 開始風光，
    “貓”在該報裡，時常將人類日常生活裡發生的瑣事幽默一番。

                 (地址Boulevard du Midi, No.87，約80平方公尺)

8)
    膾炙人口，老少咸宜的“丁丁歷險記”片段故事
    被畫在布魯塞爾地鐵車站 Stockel 裡的兩面大牆上，
    構思相當新穎引人。↓

後註：
    根據布魯塞爾漫畫中心目前所提供的資料，
    布市的牆上漫畫共有34幅，
    但是筆者曾看到一幅未列在漫畫中心的名單上，
    也許是太新了，中心尚未將之列入，
    總之，布魯塞爾的牆壁漫畫在增加中。
    詳細名單可參考http://www.brusselsbdtour.com/default.aspx?section=fresques
    (名單中，有些是雕像，而非牆上畫)

  不知為何，剛才試打開上述網址，竟無法開啟網頁，
  在這裡http://fr.wikipedia.org/wiki/Parcours_BD_de_Bruxelles
  也有牆壁漫畫名單。2007/04/11 23:50比利時時間

回應

2010-08-01 21:16:00Juliana

好的, 十分抱歉, 我只是偶然路經, 瀏覽您的照片與敘述時感到很喜歡, 絕無盜用文章或違反您意願的意思. :) 希望以後還能繼續看到您這麼精采的文章囉

2010-07-31 00:51:45Juliana 前往Juliana的日誌

版主大人您好,我非常喜歡你對於丁丁及城市布魯塞爾的介紹, 請問我是否可以在網誌放上您的文章連結(會註明出處)? :)

於2010-08-01 05:03:08回覆

To Juliana

謝謝你先問我，但是，我ㄧ向很低調，請你不要將我的文章放在你的網誌。

2007-05-07 08:16:13

fannhy email給fannhy

To Bassanio：是呀，漫畫牆帶給布市另一種活潑。

To DC：我也這樣覺得哩^^