samedi 10 septembre 2005

啟程前的夜晚

啟程前的夜晚
- I am so lonesome I could cry -

深夜,                               
寂靜的小街
不見人影
街燈靜悄悄地照著
睡著的車
連一隻貓兒都沒有 

聽著古典巴哈新唱曲
- I'm so lonesome I could cry –
愈加孤寂
這一刻的孤寂並不是哀怨
卻是一種享受
與愉悅

明天十一號啟程,
做一個簡短的旅行
簡單的背包
幾件短袖衫
外加一件有帽子的薄夾克
穿上便鞋
就可出發了

據說去的地方
是個陽光燦爛的國度
是什麼顏色呢?
等著去看
二十一號曬個黑黑回來

  I am so lonesome I could cry
詞曲:Hank Williams/J. S. Bach
唱曲人:Stephan Eicher

Hear that lonesome whippoorwill
He sounds too blue to fly
That midnight train is whining low
I'm so lonesome I could cry

I've never seen a night so long
When time goes crawling by
The moon just went behind the clouds
To hide his face and cry

Did you ever see a willow weep
When the leaves begin to die
That means he's lost the will to live
I'm so lonesome I could cry

The silence of a falling star
Lights up a purple sky
And as I wonder where you are
I'm so lonesome I could cry


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jeudi 8 septembre 2005

悠遊新藝術建築

 

布市現在正舉辦一些回顧新藝術建築的活動,「新藝術」指的是十九世紀末至二十世紀上半葉,比利時的一些前衛建築大師所設計的建築。

fannhy取來一些目錄,自己利用空閒時間去走遊觀賞,雖已在這個城市住了多年,雖然這些建築平日也常走過,但今日確是以一種新的心情去看它們。

一走進這條小街,就看到這棟與周邊房屋不同,有著美麗鐵條陽台與窗戶的建築,這是大師霍塔Horta的老家↓

霍塔1861-1947是新藝術建築時代的佼佼者,fannhy前不久所寫「維修昂貴的古董屋」該建築師Gustave Strauven 就曾經和霍塔學習一年。

美麗的鐵條架小陽台↓

霍塔的這個家現在是一個博物館,開放參觀,但是裡面不能拍照。
裡面的美自是無法描述,可一提的是非常擅於利用空間;上、下樓梯之間又設計了一個房間。
美麗的鐵條曲線↓

霍塔的家地址 Rue Americaine 25↓

那個新藝術時代的大師們所設計的建築各有特色,以下一些大師的作品圖片:

Ernest Blerot 1870-1957,這是布市有名的咖啡屋之一La Porteuse d'Eau, Av. J. Volders 44↓

 側 面↓

Blerot其它作品↓
 

Baron Allard的代表作之一:咖啡屋Falstaff (rue Henri Maus 17-23),建於1883年↓

大師Paul Hankar自蓋住宅,建於1893, rue Defacqz↓

試著特寫一下Hankar家的窗戶↓

Paul Saintenoy 的代表作 Old England,建於1898-1899,當時是一家摩登服飾店,現在已改為樂器博物館 rue Montagne de la Cour 2↓

個人最喜歡這棟建築的交叉運用玻璃窗與鐵條曲線↓

再細看一下窗戶↓

半空垂掛的塔很奇特↓

塔上的鐵條構圖↓

左看它、右看它,遠看它、近看它,在拍照之中,不禁陷入了十九世紀…

附註:1) 布市回顧新藝術建築活動舉辦單位推薦了150棟供民眾觀賞。
      2) 詳細資訊www.bruxellesartnouveau.be
      3) Gustave Strauven 的代表作圖片http://blog.xuite.net/fannhy/fann/3804009


  仍然選播和上述建築大師同時代的法國音樂家Satie(1866-1925)的作品:3eme Gymnopedie. Lent et grave


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jeudi 1 septembre 2005

豐收與休閒 ﹝豐年慶之二﹞

 每年八月的最後一個週日,照例是夏鵬村的豐收慶。在婆婆家飽餐之後,大家就走來村中心逛逛。

原來寧靜的鄉村今天熱鬧起來,村中搭了各項臨時遊樂場,村裡的孩子玩得樂陶陶。大人則在教堂邊烤香腸、臨時的啤酒飲料攤,給大家歡樂。

這種小小孩玩的坐車轉圈圈,還真傳統哩!
fannhy從小在電影裡就看過了…↓

媽媽帶著小孩來玩釣魚,釣多了,有玩具獎品↓

最受小孩歡迎的,可能還是這個彈簧蹦蹦跳↓

夏鵬村的田大都是麥田,七月麥已收了,現在還有其它的田,種的是甜菜、玉米等,都在生長中:
農作物生長的喜悅↓
         
最愛吃玉米了,可是公公解釋說,村中大部份的玉米是種來給牛、雞吃的,品種是葉子較長且大,而給人類吃的品種,葉較小,且味道比較甜。
         

夏鵬村除了有牛、馬,還有可愛的綿羊,都長得肥壯,
等時候到了,養羊的主人就會將羊毛剪下拿去賣↓

在豐收的綠田圍繞著的村中心,慶典繼續著:
有人拿出家中舊貨來賣↓

逛小買賣攤,村民相遇,少不得又話家常,真是走走停停聊聊啊↓

臨時帳蓬裡,賣啤酒等飲料,在大太陽底下,喝冰涼的啤酒好樂↓

一面看著小孩玩,大人們閒聊家常。夾雜著擴音器放出的音樂,小孩的笑聲,大人私語,好不熱鬧↓

        
走走玩玩喝喝,夕陽下,大家再回婆婆家歡樂,結束了今年的豐年慶↓

 甜蜜的法國,Charles Trenet

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mercredi 31 août 2005

婆婆的家庭套餐﹝豐年慶之一﹞

 公婆家的夏鵬村舉行一年一度的豐收慶,除了小村裡人家擺出舊貨攤在賣、有些小孩玩的遊戲場、吃喝的臨時攤等等,就是家人團聚了,婆婆最高興大家都回來吃飯了,fannhy到廚房去跟她礙手礙腳:

爐灶
婆婆的爐灶乾乾淨淨,一點都不油膩↓
     
上圖:電爐悶燒著火雞塊。下圖:爐灶上煮著蘆筍湯、紅蘿蔔、馬鈴薯與小蘑菇。↑

前菜
看見婆婆早已準備好的前菜在一旁,我喜歡的哈蜜瓜加火腿片,負責把它端到餐桌上就行了,嘻。↓

濃湯
吃完了前菜,上湯囉,因為家裡人都愛蘆筍湯,所以婆婆這次再做一次給大家嚐↓

主菜拼盤
用完湯,大家就在餐桌上閒聊,婆婆則走進廚房準備主菜,於是fannhy也趕緊跟著進去學學,婆婆在做主菜拼盤↓

左上圖:悶煮好的火雞塊放盤中央↑   右上圖:煮好的蘑菇放火雞塊四周
左下圖:快快調煮奶汁                           右下圖:將汁淋在火雞塊上面
                                                                               ﹝婆婆換了一個長圓盤子﹞

什麼忙都沒幫上的fannhy,還是只負責端這個拼盤上桌啦!

婆婆仍然在廚房拌沙拉菜,以及調味馬鈴薯與紅蘿蔔↓
煮好的紅蘿蔔趁熱加入奶油以及白糖。
 煮好的馬鈴薯趁熱加入奶油以及香芹。

都齊備上桌之後,大家自助服務,fannhy給自己拿取的一盤主菜如下↓

火雞塊+蘑菇+馬鈴薯+紅蘿蔔+生菜沙拉

水果沙拉是我們的甜點↓

飯後一小時之後,再來杯咖啡和巧克力,吃了太飽,忘記拍照!

最後,全部的杯杯盤盤幫婆婆收進廚房,婆婆說放到洗碗機裡就好了,fannhy這個媳婦當得好舒服喲。

然後,大家一起出門看村裡的豐收慶熱鬧去。

 你在咖啡裡加了什麼?小野麗莎唱
如果喜歡小野麗莎唱的“水果沙拉”,好友螞蟻在她的日誌裡有,並且將歌詞做了絕佳翻譯http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=11122&md=entry&id=5299#comments

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vendredi 26 août 2005

不一樣的行李

 不一樣的行李

曾幾何時,我從被接機的新人變成今天的接機人。

朋友來電:快開學了,我的xx八月xx日抵達喔!請多關照喔!
Fannhy:是是,放心啦,我會去機場接他的。

這樣的電話聽了好幾次。

這天又去了機場接新到的留學生,從海關大門走出來的是多年不見,如今已長高的帥哥,留著小平頭,推著一個大行李箱,背上一個小背包,右肩一個小書包,左肩一個….呵,一個二胡琴,他的第二生命,他說的。

去大學城的路上聊著,使我深感時代不同了,時代進步人手一機,現代留學生也不可免,他把臺灣的手機、電腦全帶來了。到了大學城見了其它臺灣來的同學也是一樣,人手一機。

賈克說這有什麼稀奇呢?不是啦,fannhy只是覺得時代不一樣,想當年﹝呵,不能免俗地說這三個字﹞我們為了打電話回家報平安,都是儲積了好多銅板以後,才去公用電話亭打的。

現代留學生好像也沒幾個在課餘之後打工的,我們那一代,同學一見面除了東談西談之外,彼此最常問的是:那裡有打週末工的機會?

而fannhy這一代在老老前輩的眼中已是很幸運的了,當年在一家中餐廳打一週一天的小工,老闆是戰亂時的流亡學生,他對fannhy我們也是“想當年”說,說他們那一代留學生從來也沒買過一瓶醬油,他們用細火炒糖,加鹽水,就成為自製醬油了。刻苦的留學生活可想而知。

我們都說「留學」,現代孩子都說「遊學」,當然囉,行萬里路讀萬卷書,旅行是很好的,不過,現代孩子真是幸福,許多來了不到一年,就已西歐走透透,呵呵,「想當年」我們都是端了好幾個盤子、洗了好多好多杯子才去玩的。

長江後浪推前浪,以上只是fannhy個人在比所見的一點小小感想,還是要祝現代學子,保握青春,遊學生活又充實又快樂。


大學城裡學生宿舍服務中心外面的庭院↑

    校舍之一


從宿舍窗口看校舍庭院↑

 放一首法國老牌影星碧姬芭鐸所唱 la madrague建網

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mercredi 24 août 2005

維修昂貴的古董屋

 維修昂貴的古董屋

這棟房子正在拍賣,屋前的大木板顯示著出售廣告,
不是fannhy要買屋。

這個房屋拍賣會出現在比利時媒體新聞報導,
是因為這是一棟被比國政府規入等級的古董屋,
建於1899年,
由天才建築師Gustave Strauven所建蓋,當時他才21歲。

倒不完全因為是古董屋,就受重視,實在是因為它的建構纖細美麗。
大門以及陽台彎曲的鐵條構圖,第一眼就進入眼簾,令人不禁贊歎。

其實這屋早在大約兩年前,就被賣給一對愛屋夫婦,
後來他們發現這屋所需的維修費實在太高昂了,
比他們買屋的價錢還要多了好幾倍,所以現在只好忍痛再賣出去。

出售廣告也有兩個多月了,房屋開價七十五萬歐元,約臺幣三千萬,維修費估計約一百萬歐元,臺幣約四千萬…有如賣屋夫婦所言,會「傾家蕩產」,
到現在似乎還沒有人敢問津。﹝有關價格,fannhy於八月二十八日補正﹞

Fannhy當年來比利時的時候,也因為那時就住在附近,
朋友帶我參觀布魯塞爾,看的第一棟美屋就是它。
所以今天對它未來的命運有些牽掛和興趣。

  5eme gnosslenne. Satie.

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vendredi 19 août 2005

隨意輕鬆走法國里爾Lille

 在家療傷了幾天,想外出走走,原本沒有任何目的地,車子從布魯塞爾往南開,看見高速公路指標法國里爾,就跟身旁開車的賈克說,那麼就去里爾吧。

就這樣沒有準備,中途在加油站加油,並且喝了一杯巧克力奶,
兩個小時之後,就已「出國」來到里爾了。

里爾在巴黎北邊約220公里,非常接近比利時邊境。
第一次來,隨意走,
短短的七、八個小時,
吃到了有名的美赫Meert小甜點、
逛了老書店le Furet du nord以及古老的廊下舊書攤、
曬了城中心大廣場上的里爾陽光、
晚餐品嚐該城名菜:法蘭蒙牛肉Carbonnades  Flamandes以及用小牛肉、雞肉、兔肉做成的雜燴Potjevlesch。

晚上十點多啟程回比,這次路上沒有擔擱,一個半小時就又「回國」到家了。結速了這次愉快的隨意行。

車子到了法國邊境減速,歐盟國家自由流通,
不過法國警察仍然站崗,看有沒有可疑人物↓

到了里爾,在這個名為“巴黎之門”附近停車,徒步進市區↓

書香
走到城中心附近,看見一個美麗古老大樓,人進人出的,進去看看 ↓
                   
                  

進去一看,好美的中庭,中庭四周走廊下,擺滿了舊書攤↓

走到了大廣場,看到這個一九五九年就設於此的老書店 le furet du nord↓
                  

陽光燦爛下的廣場:
這個大廣場名為「戴高樂廣場」↓

他們在噴泉裡歌唱↓

將結婚的新郎在廣場上,以逗趣的方式,
宣告脫離快樂的單身生活↓
              

  包括準新娘﹝左四,紅長袖﹞的觀眾圍著看↓


在廣場上,也有人這樣玩單車的↓﹝我可不是這樣摔跤的喔!還沒這技術呢﹞

有名的美赫Meert糕餅店
遠遠就看到這家店門前擠了人,走近一看原來是名店美赫↓

左上圖:店裡牆上裝飾 ↓                     右上圖:部份糕點↓
左下圖:櫥窗裡的精緻擺設 ↓             右下圖:買了這小塊核桃糖,不便宜,
                                                                     8.60歐元,難得吃吃美赫的東西啊!

還是吃啦!我們的晚餐:
選這家門窗大開的,看起來很親切的餐廳↓

當地佳餚之一:法蘭蒙牛肉Carbonnades  Flamandes,用啤酒烹煮,佐以薯條↓
                

另點一道Potjevlesch,用小牛肉、雞肉、兔肉做成的雜燴↓

﹝吃的時候,fannhy在想如果在烹煮的時候,加點我們的醬油,也許會更好吃?﹞

飯後,再逛了一下夜色裡的里爾,晚上十點多啟程回比利時,
通過比利時邊界時,沒有警察,這才是正常的啊!
 

 不一會,就看到了比利時
南部的公雞標誌,
又「回國」了,
這次回程路上沒擔擱,
 抵達家才費時一小時半。

  I can't forget, Leonard Cohen

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