Journal de hy

dimanche 25 novembre 2007

布魯塞爾早早點亮了今年的耶誕彩燈

前幾天11月22日星期四，
在布魯塞爾城中商業大樓看到這兩隻母女熊，
而且還會搖擺身軀，覺得好可愛，
可惜當時沒帶相機錄影，
等我隔天帶相機再去現場，
不知是否因為週末人多，主辦人竟不讓熊動了，
我只好拍個靜照。

距離耶誕節還有一個月，就看到這些耶誕裝飾，
有著喜氣，
然而心中卻同時湧起時光飛逝的感嘆，
心中默禱每位朋友一切安好，生活愉快。

耳邊似乎響起那首歌曲「永恆的約定」..............

samedi 24 novembre 2007

穿越雪山隧道，來去吃三星蔥大餐！

誘人的青白兩色相間的蔥在我們的餐點裡，是很基本的作料，
而台灣三星鄉所產的蔥和一般的蔥不太一樣，
就我所知，如下圖所示，
圖右是一般的蔥，每根莖就只有一根蔥，
圖左是三星蔥，每根莖生長出數根蔥。

相對的，在西歐，洋蔥是他們很普遍的食材，
他們的洋蔥有多種，
在布魯塞爾的超市裡，可以看到分別為白、黃、紅以及註明為“甜”的洋蔥，
正好家裡有其中兩種洋蔥，如圖：

洋蔥的作用有許多是拿來煮湯，更增加了湯的甜香味，
fannhy 今年七月夏天，曾經特別從布魯塞爾搭乘火車到比利時小鎮 Alost，
除了看她美麗的鐘樓，就是為了嚐當地有名的洋蔥湯，
但是那次我落了空，後來聽說洋蔥湯是冬天才比較有，
所以下次要天寒地凍的時候，再去 Alost，喝個熱騰騰才過癮，這是題外話了。

言歸正傳，
這次回台，除了體驗了世界第四長的雪山隧道，( 資訊參考點這裡 )
還吃到了三星鄉當地的蔥大餐，
好樂喔。

下圖：我走過了世界第四長的隧道喲↓
雪山隧道，從台北縣坪林鄉到宜蘭頭城，全長 12.9 公里，
目前最高速限 70 公里，兩車間距 50 公尺以策安全。

車開了約 13 分鐘，穿越了雪山隧道嘍↓

在宜蘭三星鄉，吃了三星蔥大餐啦↓
三星蔥在每道菜裡，或扮演配色味，或扮演主角，如下數張圖片：

↓牛肉三星蔥熬煮出來的湯汁很贊！

下圖這道以三星蔥為主的菜，
我們都覺得可以炒更香一點，不過還是好吃啦。

蔥餅與蔥包也不錯喔。

我最愛的還是這第一道的蔥油雞↓

很愉快的一趟吃喝玩樂！

2007, 12月4日補註：
有關雪山隧道兩車間距，因筆誤，剛再參考有關網頁，
應為50公尺，現已更正，謝謝 Joyce 告知。

mardi 20 novembre 2007

近鄉情怯

上圖：宜蘭冬河上的鷺鷥↑

這是今年第三次返台看望母親，
近年來，是常常回臺灣的，
但是這次我卻有近鄉情怯的感覺。

雨中站在台北陽明山上，
看著山下雨霧矇矇中的台北，
心中呼喊著天上已遠去的父親，
爸爸…….

母親和父親不一樣，從來都不是特別喜歡安靜一人看海的，
當全家在潮靜海邊吃飯的時候，
母親卻靜靜的一人站在餐廳大窗戶旁邊看外面細雨中的海水，
我們知道她是在替父親欣賞海景，
母親，日以繼夜思念著她的老伴

這次返台，自11月3日至11月19日。

mercredi 31 octobre 2007

悠遊美國公路 - - 穿越墨西哥帽Mexican Hat 、壁畫以及天然拱門之間

公路地點：Utah 州的第12，第24，第95，第261號，

以及第163號。

下圖是墨西哥帽 Mexican Hat

一塊直徑大約1800公分的平面岩石，
覆蓋在較小岩石上，
成為一頂墨西哥帽子的樣子，
從這裡可進入一個小城，
城名就稱為：墨西哥帽 Mexican Hat，
位於Utah 州南部，公路第163 號上。

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前文述及在 Escalante 小城的一對夫婦與馬鈴薯，
在該小城也遇見了一位久居美國的法國人，
大概是因為異鄉遇見說相同語言的人分外高興吧，
他和賈克聊了好久，
後來，

這位法國人極力
推薦我們一定要去 Monument Valley，
是個奇幻山石之地，
還有個花邊樂趣，
那就是老牌影星
約翰韋恩 John Wayne 拍西部電影的大部份外景地。

夜裡，賈克詳閱地圖，
從 Escalante 到 Monument Valley 大約 230 哩，
相當遙遠，
所以次晨起了大早，
我們預計以一個白天來走相接的這五條山間公路：
第12，第24，第95，第 261 號，
以及第163 號，

預計當晚在 Monument Valley 入口不遠處的
小城 Mexican Hat 墨西哥帽夜宿。

現在回想起來，這條長路走起來雖然相當累，
但是一路上美麗壯觀的公路，
以及兩旁忽紅忽灰白的岩石山，
更有那印第安人祖先留下壁畫遺跡等等…
看了些自然歷史與人文景觀，覺得好豐富。

百萬美元公路 - - “Million Dollar Road to Boulder” -- 在第12號公路：

這條耗資龐大被稱為到“ Boulder 城的百萬美元公路”，
全長29哩，建於1940年，是第一條提供給 Boulder 市民全年郵件輸送的公路。

鑾生岩石 -- twin rocks --- 在第24號公路：

第 24 號公路橫越斷層峽谷 Capitol Reef，
一路上有美麗的紅色山脈以及大小岩石，
有許多岩石形狀予人想像，
其中之一就是這兩大塊岩石，長得真像啊。

岩石壁上的印第安人古畫 -- 在第24號公路：

壁畫旁，有貼板簡言解釋，
說這岩石峭壁上的圖畫：頭髮梳綁著辮子的人影，
以及有著羊角的山羊，
是大約一千年前，
印第安人的祖先 Fremont Indians 雕刻出來的，
圖畫所顯示的，也許是他們的禮拜儀式，以確保打獵豐收，
然而，貼板上的簡言繼續這樣解說，
說這些人影又只像一般人，而不像雄壯的獵士，
是否因為山羊越來越少，而需要那超自然的冥冥主宰喚回山羊？
藉著雕刻圖像，Fremonts 人和大地、和他們的靈性世界、和他們的後代對話。
(以上為壁畫旁邊的貼板解說)

失落的城市 - - Hite City - - 在公路第95：

上圖，渺小的人影站在懸崖邊，
懸崖下，是失落的城市 Hite City 如下圖↓

很難想像懸崖下的這地方，曾經住有兩百多人，
1883 年，Cass Hite 在這裡發現金礦，
從此，吸引了許多人來此居住，成為採礦人的天堂，
逐漸發展成為小城市，就以 Hite 為名，
但，後來金礦越來越枯竭，小城也越來越衰退，
終於在 1964 年，被鄰近的 Powell 湖水淹沒。
(根據懸崖邊的佈告說明)

天然的拱門Owachomo Bridge - - 在公路95：

像橋又像拱門似的Owachomo Bridge，
Owachomo是引用印第安人的語言，意思是土堆或土堤，
因為橋的左上角的形狀而得此名。

Owachomo和其它兩橋Siparu Bridge、Kachina Bridge
在地圖上合稱為“天然的橋” “Natural Bridges”，
因為Owachomo不再橫跨原先形成的河流，
它看起來更像一個拱門arch。

激流的水將岩石壁沖出一個大洞，而形成“橋”的形狀，
而“拱門”是自立在那裡，而沒有跨過水道。

“Natural Bridges”以上面提到的三個橋最有名，
實際上，整個地區還有許多較小的拱門。
( 以上根據橋邊的佈告解說 )

我們為了趕路，只選了這座Owachomo Brdige，走下山底，
去接近它。

小城墨西哥帽 - - Mexican Hat：

我們終於在天還沒完全黑之前，抵達小城墨西哥帽，
第一眼看起來，那真是一個荒蕪之地，
短短的一條馬路，兩旁是寥落屋宇，
但是，在找到便宜旅館住宿，以及在此地的所謂熱門旅館餐廳吃飯之後，
開始有點喜歡它，
更不用說，先前進城來的時候，就已經被它的墨西哥帽形狀的岩石著迷了呢。

次日清晨，我一個人走出旅館，
迎面而來沁冷的空氣，天尚未全亮
小城還在好睡中，好一個清靜。

↑對面是小城最貴的一家Motel，還沒熄夜燈。

我走著走著，來到他們的摩門教堂，

天全亮了，看見小學校車駛進城裡，來載學童去上學

遠處朝陽下的那個小小岩石紅土堆影子，
就是我們今天將去的“紀念谷”“Monument Valley”。

我的2007美國之旅目錄連結 ( 不定期更新中 )

窮山與險路
這種傾斜碎石小路，4 X 4 的車子比較適合。
在即將抵達 Utah州南部的一個遺落城市Grafton的小路上。

將已寫的這次美國旅遊回憶略為整理，列成目錄如下，
並一一連結至各篇回憶文章；
將不定期續寫，每寫一篇，就在此更新目錄。

做個目錄不僅可整理一下思緒，
並可督促自己後續的遊記。
希望盡可能在11月底完成想寫的這次旅遊。

(10月19日初寫此文，10月31日更新，2008年1月6日再更新)
( 5月28日更新 )

12) 有白欄柵與馬的鄉村景象 ( 美國 )
      http://blog.xuite.net/fannhy/fann/17360862

11) 雲的影子
      http://blog.xuite.net/fannhy/fann/15127868

10) 悠遊美國公路 - -
      穿越墨西哥帽Mexican Hat 、壁畫以及天然拱門之間
      http://blog.xuite.net/fannhy/fann/14154779

9) 西部開拓先驅留下的馬鈴薯
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13948090

8) 融入石林一窺自然的奧妙 --- 布萊斯峽谷Bryce Canyon
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13876959

7) 古董擦鞋座椅
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13811567

6) 我的Prescott 10oz 牛排
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13783921

5) 鬼城 Jerome
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13751230

4) 西部電影佈景的觀光小城 Sedona
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13719998

3) 大峽谷的臺地、河流以及M. Bradley
   http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13706873

2) 淺淺一踏萬萬年岩壁 --- 大峽谷
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13684721

1) 平房大道
    http://blog.xuite.net/fannhy/fann/13627449

待續 ~~