在葡萄牙中北部定點玩了一會之後，繼續搭乘火車旅程，南下至葡國中南部的古城Evora，雖然都市現代發展，但舊城四週難得地在仍然保存得相當完整的中古時期城牆內，透過四週城牆幾道出入口，洩露出魅人的古風，引人入內參觀玩耍。聯合國將這裡列為世界遺產之一。
教堂與神殿
城中一棟大教堂，於1186年開始建築，歷經六十幾年才完工，繞過好望角抵達印度的葡萄牙航海家達迦馬Vasco de Gama於出發前，亦即1497年在此接受恩典祝福。
也令人驚訝的是一座2世紀的羅馬“黛安娜神殿”保存甚為完好；
14根美麗的柱子矗立在收藏豐富的Evora博物館前。
古城矗立在高低不平的山丘上
Evora居民與廣場
紀元前，Evora曾是克爾特人與羅馬人的天下；之後，有摩爾人入侵。
古城在14、15世紀是最盛期，曾經被選為總主教區，是當時知識份子聚集的地方。
和許多歐洲城市一樣，城中有個大廣場，Evora的大廣場呈長方形，傍晚最是熱鬧，Evora的居民，特別是中老年人，坐在廣場上，坐在噴泉旁，談天說地，雖然無法聽懂，但坐在他們身旁，也分享了那份悠閒。
Evora油漆黃色的房子
Evora還有最迷人之處，也就是狹窄小路，走在其中才發現這裡的居民似乎很喜歡黃色，一棟棟油漆褐黃色的房子，在巷弄裡斜陽下，燦爛奪目。
簡記摩爾人的影響：建築與音樂
摩爾人﹝阿拉伯人、敘利亞人﹞他們入侵葡萄牙，若只以Evora這個小小古城而言，他們大約於12世紀入侵小城，1165年被趕走，1192年又回來，一直又待了20幾年才離開。
摩爾人對整個葡萄牙文化是有深遠影響的，最顯著的是建築上的磁磚﹝見里斯本隨意走—電車、小街、與花磚一文﹞。
除了建築，還有就是葡萄牙的音樂fado，部份也受了摩爾人的影響，以吉它與曼陀林演奏或伴著唱者，唱出葡萄牙人的故事。
Fannhy旅遊至此，點滴學習，正要走出Evora古城門的時候，巧遇↓無論她是不是12世紀入侵這個小城摩爾人的後代，今天在這個城外站立，顯得突兀，也令人沉思。
﹝回憶2005年9月葡萄牙之旅﹞
As Ilhas Dos Acores
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桌上的酒叫作綠酒vinho verde : Casal Garcia 吃海鮮 ，配沙拉， 佐此酒，最速配。不過飲酒勿過度， 猶其是開胃酒， 第一杯上天堂， 第二杯回人間， 第三杯下地獄。