星期天午後，在比利時南部夏鵬村的公婆家，
我在客廳的沙發上，睡了一個好覺，
醒來看見另一個沙發上，賈克也正好睜開眼，
婆婆在廚房的餐桌上假寐，
太陽從落地窗照射進來，
靜悄悄偌大的房子，
只有圖書室傳來公公看電視的聲音，
那是環法自行車大賽立即轉播，記者隨著賽情時而激動時而緊張加油的聲音。
屋外，遠處綠草上，可見一點點牛群的牛影…
我站起來說，我要去看牛。
賈克也跟著站起來要陪我去，
婆婆說，要公公也一起去散散步，她則要留在家裡等弟弟…
和公公同樣戴上棒球帽，
我們三人便出門看牛去了。
公公雖然未曾從事養牧業，
是退休的麥商，
但從出生就生活在這個地方
對農村的事非常瞭解，
也很有興趣，
他最高興的話題之一，就是問他一些農業的事。
所以，我想問問他一些我對牛的小問題，他一定會很高興。
公公停下來回頭看我在做什麼？呵，又在玩相機了。
我說我想看乳牛，
公公說，這兩頭牛不同﹝下圖﹞，
那頭較肥壯的白牛是肉牛，
那頭臀部較瘦，但結實的黃牛是養來取奶的，就是我嚷著要看的乳牛↓
公公說，養牛者會為養牛目標選牛，然後圈在一起養，
每個牧場因養殖目標不同，牛群的組合也不同。
於是，公公說，去看G爺爺的牧場吧，那是為了生養小牛的牧場↓
遠遠看到G爺爺正好在牧場和牛群散步，G爺爺也已退休，
牧場交給兒子管理。
母牛與小牛↓
公公說，生養小牛的牧場一定會有公牛，
手指給我看，公牛現在就在那最右邊↓
這頭公牛好壯！站在那裡一動不動，就是等不到牠轉身給我看正面！
大、小牛↓
“媽，天好熱喔，好渴，快跑喲，喝水去”↓
這時，看到G爺爺要走出牧場了
G爺爺是公公每個週日早上打橋牌的伙伴之一↓
兩人見面說的是瓦隆本地話。
公公向G爺爺介紹了我，
G爺爺說去他家牛欄看才出生的嬰兒牛↓
才出生四天的嬰兒牛還不適合到外面牧場，
由母牛陪著在牛欄裡↓
G爺爺說，他們也喜歡嘗試配新種，
像下圖中，後面那頭白藍色的牛，曾配了一頭紅棕色的公牛，↓
↓結果生出這頭深深藍色的嬰兒牛，牠出生才三天哩！
公公說，這些母牛是不給人類擠奶的，如果想要去擠她的奶，
準被她一腳踢得遠遠的，她們的奶是留給小牛吃的。
公公又說，我一直嚷著要看的奶牛在G爺爺的鄰居牧場可以看到，
於是，我們告別G爺爺，去看奶牛牧場↓
奶牛牧場全都是母牛，沒有公牛在裡面，
她們的奶可讓人擠，不過現在都是用機器擠牛奶囉，
牛奶擠出之後，經過分離、濃縮等等過程，就會成為奶油、乳酪..
還有我們早餐桌上那杯乳白色的鮮牛奶哩！
看完奶牛，我們就走回家了，婆婆還在等我們吃下午咖啡甜點呢，
路上，對農業很有興趣的公公，
突然又問我那老問題：那麼，台灣的甘蔗是怎麼種的？呵呵。
啊喲，我也不懂什麼肥料耶
呵