vendredi 20 juillet 2007

甜菜 … 公公對甘蔗種植好奇的原由

 


和農婦對影成三人,
圖片攝於200610月在日本北海道的美瑛小鄉村,
那天風和日麗,我們租了單車在這個小鄉村悠閒地行走,
正好看見農婦在陽光下整理甜菜。

同樣都能製造出糖來,甜菜相對於甘蔗,是生長在天氣較涼爽的地方,
所以當我們在北海道的美瑛看到這堆甜菜,特別是賈克啦,感到相當親切,
因為在他生長的比利時夏鵬村,也常看到這種景象。

甜菜是夏鵬村的主要經濟作物之一,
大多取其根部食用,
最常見的甜菜根有兩種,除了圖片所示的土黃色,還有紅色的。
紅色的甜菜根可以用來當生菜沙拉吃,或是煮湯
而土黃色的甜菜根拿來製造出白糖。

法國是西歐最大的甜菜產國,
2004
年產約29百多萬噸 (維基百科資料)
在面積較小的鄰國比利時,甜菜也是普遍種植。

前文“和公公去看牛”提到公公問我台灣的甘蔗怎麼種法?
其好奇之因就是這樣來的,
對農作物很有興趣的公公,
既然我來自熱帶台灣,
自然是逮到機會要問問台灣和西歐不同的農作物囉,
例如稻米一年幾收?….對甘蔗的種法更是好奇~~

下圖攝於公公居住的比利時夏鵬村


( 補:
  可惜我這城市生長的老孩子,對於公公的問題,常常是一問三不知,
  真不好意思喲。 ) 

原來夏鵬村是遠在比利時

我以為是在台灣某個眷村

拜讀妳幾篇美文才稍微知悉妳使遠嫁歐洲的

台灣女兒~~感謝妳感性知性兼具的分享

比利時也是我一直嚮往去遠遊的國度

希望在有生之年能完成我的夢想

2007-08-23 04:58:56fannhy 
To DC:
我原也是不知道甜菜就是這個耶^___^
2007-08-14 23:02:21DC 

呵呵!

我對甜菜是什麼也有興趣

原來長的這樣  開了眼界!

2007-08-09 15:03:06fannhy 
To Kriswei:
非常高興你來我的部落格
感謝你給我的鼓勵
繼續繼續~~~^^
2007-07-31 11:36:30kriswei 

一陣子沒來逛逛了~~

看見妳的blog能繼續是件好事!

第一張好光影也是張好照片!

2007-07-25 17:27:21fannhy 
To Daisy:
想家的心情?
千言萬語....

To Eva:
妳好。妳說妳嫁到巴黎剛一年,
還在新婚期囉^^祝妳在國外生活愉快~~
比利時距離妳家不遠,喜歡,就常來走走吧^^

祝妳快樂
2007-07-24 23:43:47Eva 前往Eva的日誌
hi~妳好啊 ^^ 我在查布魯塞爾旅遊資訊時發現了你的網站; 別擔心, 我不是要問旅遊訊息啦, 呵呵~ 而是我自己也是在歐洲的台灣媳婦, 所以來打聲招呼囉~ 我叫Eva, 嫁到巴黎剛滿一年, 以前去比利時玩過3次, 即將要去第4次, 很喜歡那邊喔~
2007-07-24 08:30:11Daisy
看見妳擺在首頁的「台北植物園」, 想家是一種怎樣的心情啊?  
2007-07-22 06:32:30fannhy 
To Michelle:
是的,是 beet。
2007-07-22 05:39:29michelle
甜菜是beets嗎

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